Mousse de chocolate é uma sobremesa clássica famosa por sua textura leve, aerada e que desmancha na boca.
Mousse de Chocolate
Serve
3
PorçõesTempo de preparo
10
minutosTempo de cozimento
00
minutosAlém de prática esta mousse de chocolate é econômica, pois ela não vai ao fogão para ser preparada.
Ingredientes
1 gelatina incolor (12g)
5 colheres (sopa) de água
1 caixinha de creme de leite
1 caixinha de leite condensado
200 gramas de Nescau ou qualquer chocolate em pó
Granulado para decorar a gosto (opcional)
Modo de preparo
- Misture bem a gelatina com a água, deixe hidratar por 5 minutos e aqueça no micro-ondas por 15 segundos.
- No liquidificador adicione o creme de leite, o leite condensado e a gelatina derretida.
- Adicione o Nescau ou outro chocolate em pó, bata por 2 minutos e coloque em taças ou em uma travessa.
- Deixe na geladeira por pelo menos 2 horas ou até a mousse ficar firme.
- Finalize colocando granulado a gosto por cima (opcional) e a mousse está pronta para servir.
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