Incrivelmente fácil de preparar, este flan de chocolate é ideal para quem quer uma sobremesa deliciosa e simples.
Flan de Chocolate
Serve
8
PorçõesTempo de preparo
15
minutosTempo de cozimento
00
minutosEste flan de chocolate é o casamento perfeito de cremosidade e sabor.
Ingredientes
400 ml de leite
1 caixinha de creme de leite (200g)
1 caixinha de leite condensado (395g)
1 sachê de gelatina incolor sem sabor (12g)
1/2 xícara (chá) de chocolate em pó 50% cacau
5 colheres (sopa) de água em temperatura ambiente
Chocolate granulado a gosto para finalizar a sobremesa
Modo de preparo
- Misture a gelatina com a água e deixe hidratar por 5 minutos. Aqueça rapidamente no micro-ondas ou em uma panela até derreter.
- Coloque no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o leite, o chocolate em pó e a gelatina. Bata por 2 minutos.
- Transfira a mistura para uma travessa de sua preferência e deixe na geladeira por pelo menos 2 horas.
- Acrescente o chocolate granulado a gosto por cima de todo o flan após endurecer ele e está pronto para servir.
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