Acompanhe este passo a passo e aprenda a preparar uma clássica e deliciosa batata recheada rápida e fácil.
Batata Recheada
Serve
1
PorçõesTempo de preparo
40
minutosTempo de cozimento
25
minutosBatata recheada é uma excelente opção para quando você procura uma refeição simples, prática e saborosa.
Ingredientes
1 batata grande
1 colher (sobremesa) de azeite
2 colheres (sopa) de requeijão
2 colheres (sopa) de muçarela picada
2 colheres (sopa) de salame picado
Orégano desidratado a gosto
Sal a gosto
Modo de preparo
- Faça furos em toda a superfície da batata com um garfo. Cozinhe-a no micro-ondas por 5 minutos, vire-a e cozinhe por mais 5 minutos.
- Faça um corte no sentido do comprimento, de uma extremidade à outra da batata. Com o auxílio de uma pinça, aperte-a levemente para abri-la e solte a polpa com um garfo.
- Adicione o sal e o requeijão e amasse levemente o recheio. Acrescente o azeite, o salame picado, a muçarela picada e o orégano a gosto.
- Leve a batata ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 15 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e levemente dourado. Sirva em seguida.
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