Aprenda a fazer uma deliciosa sobremesa de Pudim de Café.
Pudim de Café
Servings
12
servingsPrep time
20
minutosCooking time
40
minutosVeja os ingredientes necessários e siga o passo-a-passo.
Ingredientes
1 xícara e 1/2 (chá) de leite em pó (360 ml)
1 pacote e 1/2 de gelatina incolor sem sabor (18 g)
1 xícara (chá) de café pronto frio (240 ml)
8 colheres (sopa) de água
200g de creme de leite
395g de leite condensado
Modo de preparo
- Junte a gelatina com a água, mexa bem e deixe hidratar por 5 minutos.
- Derreta n micro-ondas por 25 segundos ou em banho Maria.
- Adicione em um liquidificador o creme de leite, o leite condensado, o leite em pó, o café pronto frio e bata por 3 minutos.
- Coloque a gelatina derretida, bata por mais 1 minuto e transfira a mistura em uma forma untada com óleo.
- Cubra a sobremesa com plástico filme e deixe no congelador por 1 hora a 1 hora e meia ou na geladeira por pelo menos 3 a 4 horas.
- Passe uma faca nas laterais do pudim para desenformar com maior facilidade e a sobremesa está pronta para servir.
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