Este patê de bacon é uma opção deliciosa de acompanhamento ou de recheio para diversas receitas.
Patê de Bacon
Serve
4
PorçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
10
minutosCom preparo fácil e sabor delicioso, este patê de bacon conquista facilmente.
Ingredientes
120g de bacon
150 de ricota
1 cebola fatiada
1 colher (sobremesa) de azeite
2 colheres (sopa) de iogurte natural
4 dentes de alho fatiados
Sal a gosto
Modo de preparo
- Pique o bacon em fatias finas e frite em ambos os lados em uma frigideira até dourarem levemente.

- Retire o bacon com uma escumadeira e transfira para um prato com papel absorvente.
- Na mesma frigideira coloque um fio de azeite, a cebola e os alhos fatiados, o sal e refogue mexendo bem.

- Coloque em um processador o bacon, a cebola e os alhos refogados, a ricota e bata bem. Adicione o iogurte e bata rapidamente.
- Transfira o patê de bacon para um potinho, consuma como preferir e mantenha armazenado na geladeira.


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