Name: Molho de Pimenta
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 50g de pimenta (malagueta, dedo-de-moça ou jalapeño); 3/4 de xícara (chá) de vinagre (180 ml); 1 colher (chá) de páprica; 1 colher (chá) de açúcar; 2 colheres (chá) de sal; 1 dente de alho

Acompanhe a receita e aprenda a fazer um saboroso molho de pimenta de um jeito simples e fácil.

Molho de Pimenta

Recipe by renan

Serve

Porções

Tempo de preparo

minutos

Tempo de cozimento

minutos

Faça este molho de pimenta caseiro e garanta um acompanhamento picante delicioso e saudável.

Ingredientes

50g de pimenta (malagueta, dedo-de-moça ou jalapeño)
3/4 de xícara (chá) de vinagre (180 ml)
1 colher (chá) de páprica
1 colher (chá) de açúcar
2 colheres (chá) de sal
1 dente de alho

Modo de preparo

Retire a parte do cabo das pimentas. Em seguida corte as pimentas em pedaços.
Se preferir retire as sementes e coloque as pimentas picadas em um liquidificador.
Adicione o alho picado, o vinagre, o sal, o açúcar, a páprica e bata até homogeneizar.
Peneire o molho caso queira ou deixe rústico e coloque em um pote com tampa.
Consuma o molho de pimenta como preferir e mantenha armazenado na geladeira.