Descubra como fazer a clássica maionese verde de lanchonete para incrementar sanduíches, saladas e muito mais.
Maionese Verde
Serve
4
PorçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
00
minutosCom ingredientes simples e preparo rápido você garante esta maionese verde deliciosa.
Ingredientes
150ml de leite gelado
1 colher (chá) de sal
1 dente de alho grande
Cebolinha e salsinha a gosto
Suco de meio limão espremido
Óleo até dar o ponto (cerca de 300ml)
Modo de preparo
- Em um liquidificador coloque o leite, o alho descascado e sem o miolo, o sal, a cebolinha, a salsinha a gosto, o suco de limão e bata por 1 minuto.
- Com o liquidificador ligado coloque pela tampa menor óleo suficiente até a maionese ficar com o ponto de sua preferência.
- Transfira a maionese verde para um pote com tampa, leve à geladeira e deixe gelar até a maionese ficar mais cremosa.
- Consuma a maionese verde como preferir e mantenha fechada na geladeira antes e após o consumo.
Deixe uma resposta