Name: Bolo de Nata
Prep time: 30 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 25 min
Ingredients: 4 ovos (220g); 1 pote de nata (300g); 1 xícara (chá) de leite (240ml); 1 xícara e 1/2 (chá) de açúcar (300g); 1 xícara (chá) de amido de milho (130g); 2 xícaras (chá) de farinha de trigo (320g); 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina (30g); 4 colheres (sopa) de leite em pó (50g); 1 colher (sopa) de fermento em pó (15g)

Aprenda a fazer um bolo de nata simples, saboroso e muito fofinho.

Bolo de Nata

Recipe by renan

Serve

Porções

Tempo de preparo

minutos

Tempo de cozimento

minutos

Esse bolo de nata é uma daquelas receitas que conquistam a gente com seu resultado simples e satisfatório.

Ingredientes

4 ovos (220g)
1 pote de nata (300g)
1 xícara (chá) de leite (240ml)
1 xícara e 1/2 (chá) de açúcar (300g)
1 xícara (chá) de amido de milho (130g)
2 xícaras (chá) de farinha de trigo (320g)
1 colher (sopa) de manteiga ou margarina (30g)
4 colheres (sopa) de leite em pó (50g)
1 colher (sopa) de fermento em pó (15g)

Modo de preparo

Adicione em um recipiente os ovos, o açúcar e bata até aumentar o volume. Coloque a manteiga ou margarina, a nata e misture bem.
Acrescente o leite, o leite em pó e misture bem. Adicione a farinha de trigo, o amido de milho e misture até incorporar.
Coloque o fermento, misture rapidamente para homogeneizar e transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada.
Leve o bolo ao forno pré-aquecido a 180º₢ e deixe assar por aproximadamente 45 a 55 minutos.
Após esfriar um pouco desenforme o bolo de nata em um prato e ele está pronto para cortar e servir.