A simplicidade deste bolo de fubá com laranja saboroso faz dele uma opção de lanche imperdível.
Bolo de Fubá com Laranja
Serve
12
PorçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
40
minutosO bolo de fubá com laranja se tornou uma receita tradicional que mistura sabores incríveis.
Ingredientes
3 ovos (150g)
1 pitada de sal
1 xícara (chá) de fubá (160g)
1 xícara (chá) de açúcar (200g)
3/4 xícara (chá) de óleo (180ml)
1 xícara (chá) de farinha de trigo (160g)
1 xícara (chá) de suco de laranja (240ml)
1 colher (sopa) de fermento em pó (15g)
Raspas de casca de laranja
Modo de preparo
- No liquidificador bata os ovos com o açúcar por 2 minutos. Coloque o suco de laranja, o óleo, a farinha de trigo, o fubá, o sal e bata por 30 segundos.
- Acrescente o fermento, as raspas de casca de laranja e bata rapidamente. Transfira a massa para uma forma de bolo untada.
- Leve o bolo para assar por aproximadamente 40 a 45 minutos em um forno pré-aquecido a 180º₢.
- Deixe o bolo esfriar em temperatura ambiente, desenforme em um prato e ele está pronto para cortar e servir.
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