Vamos fazer um Bolo de Arroz para seu café da manhã e da tarde, vai ficar bem gostoso!
Bolo de Arroz
Servings
4
servingsPrep time
30
minutosCooking time
35
minutosFaça seu Bolo de Arroz usando a lista dos ingredientes abaixo, seguindo o passo-a-passo do modo de preparo.
Ingredientes
2 xícaras de arroz cozido
3 ovos
1 xícara de leite
1 xícara de açúcar
1/4 de xícara de óleo vegetal
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
Uma pitada de sal
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo.
- Coloque o arroz cozido, os ovos, o leite e o óleo em um liquidificador ou processador de alimentos.
- Misture até obter uma mistura homogênea.
- Adicione o açúcar, a essência de baunilha (se estiver usando) e uma pitada de sal à mistura e bata novamente até que tudo esteja bem combinado.
- Por fim, adicione o fermento em pó e bata rapidamente apenas para incorporá-lo à massa.
- Despeje a massa na forma de bolo preparada.
- Asse no forno pré-aquecido por cerca de 35-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
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