Perfeita para passar em pães e torradas ou rechear bolos e tortas, esta geleia caseira de morango é feita com apenas 3 ingredientes.
Geleia Caseira de Morango
Serve
20
PorçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
20
minutosA geleia caseira de morango não é apenas deliciosa, como também é livre de conservantes industrializados.
Ingredientes
500g de morangos higienizados
100g de açúcar refinado
Suco de meio limão
Modo de preparo
- Pique os morangos higienizados grosseiramente e coloque-os em uma panela de fundo grosso. Adicione o açúcar e o suco de limão.
- Leve a panela ao fogo médio e cozinhe mexendo de vez em quando até a calda engrossar e os morangos ficarem macios.
- Retire a panela do fogo, transfira a geleia para outro recipiente e deixe esfriar totalmente em temperatura ambiente ou na geladeira.
- Consuma a geleia como preferir e mantenha armazenada em um pote de vidro com tampa na geladeira quando não estiver consumindo.
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