Refrescante e colorida, a salada mediterrânea reúne ingredientes que juntos resultam em uma receita muito saborosa.
Salada Mediterrânea
Serve
4
PorçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
00
minutosEsta salada mediterrânea é uma opção saudável e saborosa com preparo muito rápido, simples e fácil.
Ingredientes
1 tomate picado
1/2 cebola roxa picada
1/2 pepino sem sementes cortado em cubos
1 xícara (chá) de queijo Minas cortado em cubos
1 colher (sopa) de hortelã fresca picada
8 azeitonas pretas picadas
Gotas de limão a gosto
Azeite a gosto
Sal a gosto
Modo de preparo
- Coloque o pepino, o tomate, a cebola, as azeitonas, a hortelã e o queijo picados em um recipiente.
- Misture muito bem os ingredientes com uma colher para para homogeneizar a salada.
- Sirva a salada em temperatura ambiente ou gelada com as gotas de limão, o azeite e o sal a gosto.
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