Name: Chá Indiano
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 10 min
Ingredients: 1 xícara (chá) de leite; 1 xícara (chá) de água; 1 colher (sopa) de chá preto; 1 colher (chá) de gengibre picado; 1 colher (sopa) de açúcar ou adoçante de sua escolha; 4 bagas de cardamomo; 4 cravos da Índia; Canela em pó a gosto

Descubra como fazer um chá indiano cremoso, aromático e ótimo para a saúde.

Chá Indiano

Recipe by renan

Serve

Porções

Tempo de preparo

minutos

Tempo de cozimento

minutos

Este saboroso chá indiano transforma ingredientes simples em bem-estar.

Ingredientes

1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de água
1 colher (sopa) de chá preto
1 colher (chá) de gengibre picado
1 colher (sopa) de açúcar ou adoçante de sua escolha
4 bagas de cardamomo
4 cravos da Índia
Canela em pó a gosto

Modo de preparo

Coloque o leite em uma panela ou leiteira e aqueça em fogo médio até levantar fervura. Retire do fogo e reserve.
Em outra panela adicione a água, os cravos-da-Índia, o gengibre picado, as sementes dos cardamomos, o chá preto e o açúcar ou adoçante.
Misture bem, leve ao fogo médio e aqueça até levantar fervura. Em seguida deixe cozinhar por 10 minutos.
Junte a mistura das especiarias com o leite fervido, misture bem e cozinhe no fogo baixo por mais alguns minutos.
Adicione a canela em pó a gosto e misture bem. Cozinhe por mais 5 minutos, peneire e sirva o chá indiano quente.