Leves por dentro e crocantes por fora, as rosquinhas salgadas de polvilho e queijo são ótimas para lanche, café da manhã ou para servir como petisco!

Rosquinhas Salgadas de Polvilho e Queijo

Recipe by renan

Serve

Porções

Tempo de preparo

minutos

Tempo de cozimento

minutos

As rosquinhas salgadas de polvilho e queijo são uma opção simples, econômica e sempre bem-vinda em qualquer mesa!

Ingredientes

3 ovos
200 ml de leite
200 ml de óleo
500 gramas de polvilho azedo
100 gramas de muçarela
1 colher (chá) de sal

Modo de preparo

Adicione em um recipiente o polvilho azedo, o sal e misture. Coloque o óleo, o leite, a muçarela ralada e misture bem.
Acrescente os ovos aos poucos enquanto mistura a massa até ela ficar homogênea e cremosa.
Transfira a massa para um saco de confeitar e modele as rosquinhas em forma de círculo em uma assadeira.
Asse as rosquinhas no forno pré-aquecido a 200º₢ por aproximadamente 30 minutos ou até dourarem.
Retire as rosquinhas da assadeira após esfriarem um pouco e elas estão prontas para servir.