A beterraba refogada é um acompanhamento simples, nutritivo e muito presente na culinária do dia a dia brasileiro!
Beterraba Refogada
Serve
4
PorçõesTempo de preparo
10
minutosTempo de cozimento
3
minutosSimples, saudável e versátil, a beterraba refogada é aquele acompanhamento que transforma uma refeição comum em um prato mais nutritivo e colorido!
Ingredientes
3 beterrabas cortadas em palitos
2 colheres (sopa) de nozes picadas
2 colheres (sopa) de hortelã picada
3 colheres (sopa) de azeite
Suco de 1/4 de limão
Temperos a gosto
Sal a gosto
Modo de preparo
- Pré-aqueça uma frigideira com o azeite e adicione as beterrabas em palitos.
- Refogue por alguns minutos mexendo de vez em quando e pingue o suco de limão.
- Adicione os temperos e o sal a gosto, mexa mais um pouco e coloque em uma travessa.
- Acrescente as nozes e a hortelã picadas e a beterraba refogada está pronta para servir.
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