Esta sobremesa de Pudim de Batata-doce é deliciosa! Aprenda a fazer a sua com essa receita bem fácil e simples de fazer.
Pudim de Batata-doce
Servings
14
servingsPrep time
30
minutosCooking time
50
minutosFaça este Pudim de Batata-doce bem gostoso com os ingredientes abaixo e seguindo o passo-a-passo do modo de preparo.
Ingredientes
500ml de leite
3 ovos
50g de coco ralado
1 caixa de leite condensado
1 vidro de leite de coco
1 batata-doce grande cozida e picada
Calda caramelizada em quantidade a gosto
Modo de preparo
- Adicione no liquidificador os ovos, o leite condensado, o leite de coco, o leite, a batata-doce cozida e picada e o coco ralado.
- Tampe o aparelho, bata por 3 minutos e transfira a mistura para uma assadeira com a calda caramelizada.
- Asse o pudim em um forno pré-aquecido a 180º₢ por aproximadamente 50 minutos.
- Desenforme após esfriar, deixe na geladeira por algumas horas se preferir e o pudim está pronto.
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