Aprenda a fazer um Bolo Pão de Queijo perfeito para seu café da tarde e da manhã!
Bolo Pão de Queijo
Serve
10
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
40
minutosPara seu Bolo Pão de Queijo ficar perfeito, confira os ingredientes sugeridos e siga as instruções do modo de preparo.
Ingredientes
550g de polvilho azedo
200ml de leite integral
200ml de óleo
50ml de água
110gr de queijo ralado (muçarela, parmesão, meia cura, minas padrão, o queijo que mais gostar)
5 ovos
Sal a gosto
Modo de preparo
- Coloque o polvilho em um tigela e reserve.
- Em uma panela coloque o óleo, o leite e a água e deixe ferver.
- Assim que ferver, desligue o fogo e escalde o polvilho e misture.
- Adicione o queijo na tigela e misture.
- Deixe esfriar.
- Transfira a massa para a batedeira.
- Adicione o sal e os ovos e bata por dois minutos.
- Coloque a massa em uma forma de furo no meio untada.
- Leve ao forno pré-aquecido a 200º por aproximadamente 40 minutos ou até estar bem dourado.
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