Este Bolo de fubá e coco é diferenciado. Surpreenda seu paladar no café da manhã!
Bolo de fubá e coco
Serve
6
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
35
minutosEsta receita de Bolo de fubá e coco leva os ingredientes abaixo citados.
Ingredientes
3 ovos
1 xícara de leite de coco (240ml)
1 xícara de açúcar (200gr)
1/2 xícara de óleo (120ml)
1/2 xícara de farinha de trigo (70gr)
1 xícara de fubá
50gr de coco ralado
1 colher de chá de fermento em pó
- Calda
1/2 xícara de leite de coco
1 colher de sopa de açúcar
coco ralado para decorar
Modo de preparo
- Em um tigela misture os ovos com o açúcar, o leite de coco e o óleo, misture bem.
- Adicione o coco ralado, o fubá, a farinha de trigo e o fermento, misture bem, caso prefira pode bater todos os ingredientes no liquidificador.
- Unte uma forma de 18cm. de diâmetro com óleo e fubá, e despeje a mistura do bolo.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180graus por 35 minutos.
- Calda
- Misture o leite de coco e o açúcar e despeje no bolo, decore com coco ralado.
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