Esta receita de alfajor fácil é feita com apenas 3 ingredientes e seu resultado é simplesmente delicioso.
Alfajor Fácil
Serve
20
PorçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
00
minutosPor ser feito com bolacha, este alfajor fácil proporciona um preparo mais prático e econômico.
Ingredientes
1 pacote de bolacha Maria
400g de chocolate meio amargo para cobertura
1 pote de doce de leite de boa qualidade e mais firme
Modo de preparo
- Espalhe um pouco de doce de leite em uma bolacha, coloque outra bolacha por cima e aperte. Passe novamente um pouco de doce de leite na bolacha de cima e finalize colocando outra bolacha.
- Repita o procedimento com as demais bolachas até usar todas, dispondo os alfajores em uma travessa conforme forem montados.
- Derreta o chocolate meio amargo picado no micro-ondas de 30 em 30 segundos ou em banho Maria. Banhe os alfajores nele, retire-os com um garfo e deixe o excesso de chocolate escorrer.
- Disponha os alfajores lado a lado em uma forma conforme for banhando no chocolate e deixe a cobertura secar em temperatura ambiente.
- Após a cobertura de chocolate secar e endurecer completamente os alfajores estão prontos para servir (mantenha-os na geladeira quando não estiver consumindo).
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