Veja como preparar um gostoso e prático milho verde cozido com um passo a passo simples.
Milho Verde Cozido
Serve
3
PorçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
25
minutosO clássico milho verde cozido se tornou uma paixão mundial devido ao seu sabor e ao seu preparo super simples e fácil.
Ingredientes
3 espigas de milho verde
1 colher (sopa) de tomilho
20 gramas de manteiga ou margarina
Água fervente suficiente para cobrir
Azeite ou óleo a gosto
Sal a gosto
Modo de preparo
- Corte as espigas ao meio e coloque-os em uma panela de pressão. Acrescente água fervente até cobrir totalmente.
- Tampe a panela, leve ao fogo médio e assim que ela pegar pressão deixe as espigas cozinharem por 20 minutos.
- Derreta em uma panela pequena a manteiga ou margarina, um fio de azeite ou de óleo, o sal e o tomilho mexendo bem.
- Escorra as espigas, acrescente a manteiga temperada derretida sobre elas e estão prontas para servir.
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