Esta batata no forno com crosta de parmesão tem um resultado de fazer qualquer pessoa querer repetir!
Batata no Forno com Crosta de Parmesão
Serve
3
PorçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
35
minutosEsta batata no forno com crosta de parmesão tem altas chances de se tornar a sua receita com batata favorita!
Ingredientes
3 batatas cortadas em rodelas
80 gramas de queijo parmesão ralado
3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina derretida
1 colher (chá) de páprica picante
2 dentes de alho ralados
Modo de preparo
- Corte as batatas descascadas em rodelas não muito finas e cozinhe em água com sal até ficarem macias, porém com ponto firme.
- Coloque um pouco da manteiga ou margarina derretida nas batatas após esfriarem e misture bem.
- Misture bem o parmesão ralado com o restante da manteiga ou margarina, os alhos ralados e a páprica picante.
- Espalhe bem a mistura de queijo parmesão em uma assadeira e adicione as batatas por cima.
- Leve ao forno pré-aquecido a 200º₢ e asse por 20 a 25 minutos ou até formar uma crosta dourada em baixo.
- Deixe esfriar um pouco, desgrude as batatas com a crosta de parmesão da assadeira e a receita está pronta.
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