Receitas

Patê de Manjericão

Transforme seus aperitivos com este patê de manjericão saborosíssimo e simples de preparar!

Patê de Manjericão

Recipe by renan
Serve

4

Porções
Tempo de preparo

15

minutos
Tempo de cozimento

00

minutos

Descubra o sabor irresistível deste patê de manjericão, um acompanhamento perfeito para entradinhas, canapés e muito mais!

Ingredientes

  • 75g de ricota

  • 4 dentes de alho

  • 1/3 de xícara (chá) de nozes

  • 2 colheres (sopa) de azeite

  • 2 colheres (sopa) de iogurte natural

  • 50g de manjericão fresco (folhas e talos)

  • 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado

  • Sal a gosto

Modo de preparo

  • Em um processador coloque as folhas e talos do manjericão, as nozes, os alhos, o parmesão, a ricota amassada, o iogurte natural, o azeite e o sal a gosto.
  • Bata bem, mexa com uma colher para soltar das laterais do processador e bata novamente até homogeneizar e obter a textura desejável.
  • Transfira para um pote e consuma o patê de manjericão com torradas, pães, biscoitos e sanduíches de sua preferência.

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