Saboroso e saudável, o suco de uva natural é perfeito para quem busca uma bebida reconfortante e fácil de fazer!
Suco de Uva
Serve
2
PorçõesTempo de preparo
40
minutosTempo de cozimento
30
minutosO suco de uva caseiro e natural é uma daquelas bebidas simples, mas cheias de sabor e benefícios!
Ingredientes
500g de uvas rosadas
500ml de água filtrada
Modo de preparo
- Lave bem as uvas e coloque-as em um recipiente. Coloque água até cobrir, adicione 2 colheres de vinagre e deixe de molho por 10 minutos.
- Amasse bem as uvas com as cascas dentro de um recipiente para liberarem um pouco do suco.
- Transfira as uvas com o suco que elas liberarem para uma panela e adicione 500 ml de água.
- Cozinhe mexendo de vez em quando por 20 a 30 minutos, ou até as cascas das uvas começarem a subir.
- Desligue o fogo e aguarde esfriar. Peneire as uvas dentro de uma vasilha pressionando com uma colher para liberarem o suco.
- Transfira o suco de uva para uma jarra se preferir, leve à geladeira e sirva a bebida geladinha.
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