Esta sobremesa Trufa de Tiramisu é ótima para vender ou se deliciar, principalmente na páscoa. Confira a receita:
Trufa de Tiramisu (Chocolate, Café e Queijo Mascarpone)
Servings
4
servingsPrep time
20
minutosCooking timeminutes
Faça sua Trufa de Tiramisu com os ingredientes abaixo. Para ficar perfeita, siga as instruções do passo-a-passo dessa receita maravilhosa!
Ingredientes
1 colher (chá) de café solúvel
1/2 xícara (chá) de mascarpone
2 colheres (sopa) de Frangélico ou outro licor
50 gramas de chocolate 60% cacau
200 gramas de chocolate branco
Café solúvel a gosto
Cacau em pó a gosto
Modo de preparo
- Derreta o chocolate 60% cacau e o chocolate branco.
- Junte ambos e misture-os bem.
- Adicione o mascarpone, o Frangélico ou outro licor, o café solúvel e mexa até homogeneizar.
- Cubra com plástico filme e deixe o doce na geladeira até ficar levemente firme.
- Coloque em um recipiente o cacau em pó e o café solúvel a gosto e misture bem.
- Faça bolinhas com o doce e empane-as na mistura seca de cacau e café solúvel.
- Deixe as trufas na geladeira até a hora de servir e estão prontas para o consumo.
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