Este Salpicão de Frango é bom para o final de ano e para comer fora de época também!
Salpicão de Frango
Serve
6
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
20
minutosCom os ingredientes a baixo e as instruções do modo de preparo, o Salpicão de Frango ficará perfeito!
Ingredientes
300 g de peito de frango
2 batatas
2 cenouras
200 g de milho verde
200 g de salsão
200 g de azeitona
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
3 colheres de sopa de azeite
Cominho e orégano a gosto
200 g de creme de leite
3 colheres de sopa de maionese
Modo de preparo
- Desfie o peito de frango cozido e coloque numa tigela.
- Junte as batatas cozidas e cortadas em cubos, o salsão cozido e picado, as azeitonas picadas, o milho verde, as cenouras raladas.
- Misture bem.
- Temperar com sal, pimenta do reino, cominho e orégano a gosto.
- Coloque o azeite, o creme de leite e a maionese.
- Decore com salsinha picada e uvas passas (opcional).
Deixe uma resposta