Doces e Sobremesas
Pudim de Chocolate de Geladeira
Feito sem ir ao forno, este pudim de chocolate de geladeira é sinônimo de sobremesa gostosa, fácil e rápida.
Preparo: 15 min0Rendimento: 10
Ingredientes
- •100 ml de leite integral
- •1 caixinha de creme de leite
- •1 caixinha de leite condensado
- •1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
- •1 sachê de gelatina incolor sem sabor (12 g)
- •5 colheres (sopa) de água
Modo de preparo
- 1
Misture bem a gelatina com a água e deixe hidratar por 5 minutos. Aqueça no micro-ondas de 30 em 30 segundos ou em banho Maria até derreter.
- 2
Bata no liquidificador a gelatina, o leite, o creme de leite, o leite condensado e o chocolate em pó 3 minutos. Despeje a mistura em uma forma.
- 3
Cubra com plástico filme ou papel alumínio e deixe na geladeira por pelo menos 4 horas ou até o pudim ficar firme.
- 4
Passe uma faca nas laterais do pudim de chocolate, desenforme em um prato se preferir e ele está pronto para cortar e servir.