Receitas
Torta Portuguesa
Prepare uma deliciosa Torta Portuguesa bem recheada!
Preparo: 40 minRendimento: Serve 10
Ingredientes
- •300g de queijo muçarela ralado
- •300g de presunto ralado
- •2 tomates sem sementes picados
- •1 cebola picada
- •1 lata de milho verde
- •120g de azeitonas fatiadas
- •3 ovos cozidos picados
- •1 vidro de palmito cortado em rodelas
- •Sal a gosto
- •Orégano a gosto
- •2 ovos inteiros
- •½ xícara (chá) de leite
- •½ xícara (chá) de óleo
- •1 colher (chá) de sal
- •2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- •1 pote de iogurte natural de 160g
- •1 ½ colher (sopa) de fermento em pó
- •Queijo parmesão ralado
Modo de preparo
- 1
Coloque numa tigela, o presunto, o queijo muçarela, os tomates, o milho verde, a cebola, os ovos cozidos, as azeitonas, o palmito, o sal e o orégano.
- 2
Misture bem.
- 3
Reserve.
- 4
Coloque numa tigela, os ovos, o óleo, o leite, o sal e o iogurte natural.
- 5
Misture bem.
- 6
Coloque a farinha de trigo.
- 7
Misture.
- 8
Coloque o fermento em pó.
- 9
Misture.
- 10
Numa forma untada e enfarinhada.
- 11
Coloque a massa e por cima o recheio.
- 12
Espalhe e aperte o recheio.
- 13
Polvilhe queijo parmesão ralado e orégano a gosto.
- 14
Coloque por cima um pouco de azeite.
- 15
Leve ao forno preaquecido, à 180º, por 40 minutos.
- 16
E está pronta!