Receitas

Torta de Frios

Esta é uma receita fácil e deliciosa de Torta de Frios pode ser servida como refeição principal ou como um lanche.

Preparo: 30 minCozimento: 40 minRendimento: Serve 4
Torta de Frios

Ingredientes

  • •300 gramas de mussarela
  • •300 gramas de presunto
  • •1 tomate
  • •1/2 cebola
  • •3 ovos
  • •200 ml de leite
  • •100 ml de óleo
  • •1 colher (chá) de sal
  • •200 gramas de farinha de trigo
  • •1 colher (sopa) de fermento para bolo

Modo de preparo

  1. 1

    Para o recheio pique a mussarela, o presunto, o tomate e a cebola em cubinhos e misture tudo muito bem.

  2. 2

    Prepare a massa colocando o ovo, o leite, o óleo, e o sal em uma tigela e misture bem. Logo após acrescente a farinha e misture até ficar bem homogêneo.

  3. 3

    Por último acrescente o fermento e misture até agregar bem na massa.

  4. 4

    Coloque em uma travessa ou assadeira untada e enfarinhada 2/3 da massa, logo após distribua o recheio e em seguida espalhe o restante da massa por cima.

  5. 5

    Leve para assar a 200° em forno pré aquecido por aproximadamente 35-40 minutos ou até ficar dourada por cima.