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Torta de frango de liquidificador super fácil

Faça uma Torta de frango de liquidificador super fácil e maravilhosa para seu fim de semana!

Preparo: 10 minCozimento: 40 minRendimento: Serve 12
Torta de frango de liquidificador super fácil

Ingredientes

  • •2 ovos (110 g)
  • •2 xícaras de leite (480 ml)
  • •1/2 xícara de óleo (120 ml)
  • •1 1/2 xícaras de farinha de trigo (240 g)
  • •1/2 colher de chá de sal (8 g)
  • •1/2 pacote de queijo ralado (20 g)
  • •1 colher de sopa de fermento em pó (15 g)
  • •350 g de peito de frango desfiado
  • •1/2 cebola (60 g)
  • •1 tomate (80 g)
  • •1/2 cenoura (40 g)
  • •1 lata de milho + ervilha (170 g)
  • •salsinha a gosto
  • •sal a gosto
  • •pimenta do reino a gosto
  • •queijo ralado e orégano para polvilhar por cima da torta

Modo de preparo

  1. 1

    Numa tigela misture o peito de frango já cozido e desfiado com os demais ingredientes do recheio, acerte o sal e a pimenta e reserve.

  2. 2

    No liquidificador acrescente o leite, o óleo, os ovos, o queijo ralado, o sal e a farinha de trigo e bata até ficar homogêneo.

  3. 3

    Acrescente o fermento e bata mais 10 segundos para misturar.

  4. 4

    Coloque metade da massa numa forma untada e enfarinhada, coloque o recheio e cubra com o restante da massa.

  5. 5

    Polvilhe com queijo ralado e orégano.

  6. 6

    Leve ao forno pré aquecido a 180º por 40 minutos, ou até que esteja bem dourada.