Receitas
Torta de Calabresa e Bacon
Faça uma Torta de Calabresa e Bacon perfeita para o final de semana!
Preparo: 10 minCozimento: 30 minRendimento: Serve 8
Ingredientes
- •1 copo de iogurte natural
- •2 ovos
- •50gr de queijo parmesão ou mussarela
- •80ml de azeite ou 1/3 de xícara
- •1 xícara de farinha de trigo ou 160g
- •Meia colher de chá de sal ou 3g
- •1 colher de sopa de fermento em pó ou 12 g
- •100g de bacon
- •200g de calabresa picada ou em rodelas
- •Meia cebola em rodelas
- •150g de mussarela
- •Tomate cereja o quanto baste
- •Ervilha ou milho ou azeitona ou os 3
- •Orégano
Modo de preparo
- 1
Numa tigela coloque os ovos, o iogurte, o sal e o azeite e misture bem.
- 2
Adicione o queijo, a farinha e misture até incorporar. Por último, o fermento, misture rapidamente.
- 3
Coloque a massa numa forma de 18x28cm untada e enfarinhada.
- 4
Por cima coloque nessa ordem o recheio: calabresa, bacon, queijo, tomate, cebola, ervilha e orégano.
- 5
Leve ao forno pré-aquecido a 180º de 30 a 35 minutos.