Receitas
Torta de Arroz
A Torta de Arroz é ótima para o fim de semana, bora fazer?
Ingredientes
- •1/2 cebola média picadinha
- •2 colheres de óleo
- •2 dentes de alho amassado
- •1 xícara de verdura cozida de sua preferência
- •1kg de carne moída
- •1 colher de chá rasa de sal
- •1 colher de chá de pimenta do reino
- •1 colher de chá rasa de tomilho, ou cominho, ou orégano
- •2 colheres de sopa de salsinha fresca picadinha
- •3 ovos
- •1 xicara de 240ml de agua
- •3/4 xicara de óleo
- •1/2 colher de chá de sal
- •3 xicara de arroz
- •1 colher de fermento em pó
Modo de preparo
- 1
Em uma vasilha em fogo médio coloque o óleo, refogue a cebola, adicionando o alho antes de trazer a carne moída.
- 2
Misture de vez enquanto deixando a carne começar a cozinhar.
- 3
Só então, adicione o sal, a pimenta do reino e a erva.
- 4
Misture de vez enquanto para poder misturar.
- 5
Adicione os vegetais cozido escolhido e finalize com salsinha picada.
- 6
Desligue o fogo e reserve o recheio.
- 7
Ligue seu forno a 180C, pois este já deve estar aquecido, quando terminarmos a nossa receita.
- 8
Em um liquidificador bata todos os ingredientes da massa de torta de arroz.
- 9
Unte uma forma com margarina e basta colocar as camadas para essa torta.
- 10
Na travessa escolhida, unte com margarina.
- 11
Coloque metade da massa já batida.
- 12
Se desejar queijo ralado, esta e a hora de adicionarmos.
- 13
Coloque o recheio, voltando a cubic com mais queijo e finalizando com o restante da torta.
- 14
Leve para assar em forno pré-aquecido por aproximadamente 1 hora, ou ate que esteja bem douradinho mesmo por cima.