Faça uma Torta de Abobrinha com Bacon que fica muito gostosa!
Torta de Abobrinha com Bacon
Serve
4
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimentominutos
Siga o passo-a-passo da receita de Torta de Abobrinha com Bacon usando estes ingredientes a baixo.
Ingredientes
1 xícara (chá) de bacon em cubos
1 cebola picada
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 tomate sem sementes picado
4 colheres (sopa) de leite integral
2 colheres (sopa) de suco de limão
2 xícaras (chá) de abobrinha em cubinhos
2 ovos batidos
Orégano a gosto
1 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
- Numa frigideira em fogo médio, coloque o bacon.
- Mexa de vez em quando até fritar.
- Retire o bacon e coloque em papel toalha para retirar o excesso de gordura.
- Coloque o bacon em uma tigela.
- Adicione a abobrinha , o tomate, a cebola, o suco de limão, o sal e o orégano.
- Misture bem.
- Adicione os ovos batidos.
- Coloque o leite, a farinha de trigo e o queijo parmesão.
- Misture bem.
- Coloque o fermento em pó.
- Misture bem.
- Transfira para uma forma untada e enfarinhada.
- Polvilhe queijo parmesão ralado.
- Leve para assar em forno preaquecido, à 180º, por 40 minutos ou até dourar.
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