Faça uma Tapioca de Flocão ótima para seu lanchinho.
Tapioca de Flocão
Serve
2
porçõesTempo de preparo
10
minutosTempo de cozimento
10
minutosPara o preparo da sua Tapioca de Flocão, use os seguintes ingredientes.
Ingredientes
6 colheres de flocão de milho (80 g)
1/2 xícara de água (120 ml)
1 colher de café de sal (2 g)
Modo de preparo
- Numa vasilha misture o flocão, a água e o sal.
- Deixe hidratar por 10 minutos.
- Coloque em fogo baixo uma frigideira, passe um pouco de óleo e coloque a metade do flocão hidratado, com uma espátula vá moldando até ficar num formato circular, cubra com uma tampa e deixe por 7 minutos.
- Vire a tapioca e deixe mais 3 minutos, mas agora sem cobrir.
- Recheie a gosto.
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