Receitas
Sobremesa sem Glúten, sem Lactose e sem Açúcar
Faça uma Sobremesa sem Glúten, sem Lactose e sem Açúcar de um jeito simples e fácil!
Preparo: 5 minCozimento: 40 minRendimento: Serve 4
Ingredientes
- •4 ovos
- •1 lata de leite condensado de sua preferência (sem açúcar ou sem lactose)
- •100ml de leite de coco
- •1 xícara de 240ml de coco ralado (hidrate seu coco com 1/4 de xicara de água se ele for muito seco)
- •100ml de leite de coco
- •2 colheres do leite condensado
Modo de preparo
- 1
Misture bem direitinho os ingredientes da massa.
- 2
Cubra com um filme plástico e deixe descansar dentro da geladeira por 30min.
- 3
Ligue seu forno a 180C e unte sua travessa ou forma.
- 4
Coloque a mistura de sua sobremesa e leve para assar por aproximadamente 40min… quando ficar dourado por cima, tire e fure a sua sobremesa por completa com o garfo.
- 5
Misture 100ml de leite de coco com o leite condensado e derrame sobre o bolo ainda quente.
- 6
Jogue coco ralado por cima para decorar e refrigere por no mínimo 2 horas antes de servir.
