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Sobremesa Cremosa de Limão

Faça uma Sobremesa Cremosa de Limão que é fácil e rápida de fazer.

Preparo: 30 minRendimento: Serve 10
Sobremesa Cremosa de Limão

Ingredientes

  • •1 lata de leite condensado
  • •2 xícaras (chá) de leite integral
  • •2 gemas
  • •2 colheres (sopa) de amido de milho
  • •1 colher de (sopa) de essência de baunilha
  • •2 embalagens de gelatina de limão
  • •2 xícaras (chá) de água quente
  • •1 caixinha de creme de leite
  • •1 xícara (chá) de água gelada
  • •Raspas de limão

Modo de preparo

  1. 1

    Coloque numa panela, o leite condensado e o amido de milho.

  2. 2

    Misture bem.

  3. 3

    Adicione as gemas.

  4. 4

    Misture.

  5. 5

    Coloque o leite e a essência de baunilha.

  6. 6

    Ligue em fogo médio.

  7. 7

    Mexa sem parar até ferver e engrossar.

  8. 8

    Quando começar ferver, mexa por mais 3 minutos.

  9. 9

    Desligue o fogo.

  10. 10

    Transfira para uma travessa.

  11. 11

    Coloque plástico filme por cima.

  12. 12

    Deixe esfriar.

  13. 13

    Leve à geladeira por 45 minutos.

  14. 14

    Coloque no liquidificador, a água quente e a gelatina de limão.

  15. 15

    Bata por 2 minutos.

  16. 16

    Coloque a água gelada.

  17. 17

    Bata por 1 minuto.

  18. 18

    Coloque o creme de leite.

  19. 19

    Bata por 2 minutos.

  20. 20

    Deixe esfriar.

  21. 21

    Coloque o líquido do liquidificador por cima do creme.

  22. 22

    Leve à geladeira por 4 horas.

  23. 23

    Retire da geladeira.

  24. 24

    Coloque raspas de limão.

  25. 25

    Está pronto!