Receitas
Salpicão de Repolho
Esta salada super refrescante de Salpicão de Repolho vai ficar ótima para o fim do ano e verão!
Preparo: 25 minRendimento: Serve 10
Ingredientes
- •250gr de repolho cortado bem fininho
- •35gr de azeitona picada
- •70gr de cenoura ralada
- •100gr de presunto cortado bem fininho
- •1 maçã cortada em pedaços
- •70gr de frango desfiado
- •100gr de milho de latinha
- •100gr de palmito cortado em cubos
- •100gr de batata palha
- •3 colheres de sopa de maionese
- •Suco de 1 limão
- •1 pote de iogurte natural
- •1 colher de chá de algum tempero que goste (chimichurri, limao e pimenta, vinagrete)
- •Sal a gosto
- •3 colheres de sopa de azeite
Modo de preparo
- 1
Separe todos os ingredientes.
- 2
Em uma tigela grande, coloque o repolho, cenoura, azeitona, presunto, frango desfiado, o milho, o palmito, e a maçã.
- 3
Misture bem.
- 4
Em uma tigelinha, coloque a maionese, o iogurte, o suco de limão , o azeite , o temperinho de sua preferencia e o sal.
- 5
Misture até incorporar tudo.
- 6
Despeje esse molho na tigela da salada e mexa bem.
- 7
Por último, na hora de servir, coloque a batata palha e misture.
- 8
Se preferir, pode deixa-la só por cima da salada.