Receitas
Salpicão de Frango
Faça um Salpicão de Frango perfeito para o seu final de ano! Sucesso nas festas.
Preparo: 30 minRendimento: Serve 4
Ingredientes
- •300g de peito de peru defumado
- •300g de peito de frango
- •1 cenoura
- •100g de bacon
- •100g de milho
- •100g de azeitona
- •100g de ervilha
- •200g de uva-passas
- •1/2 abacaxi
- •Sal e pimenta-do-reino a gosto
- •2 ovos
- •Maionese caseira
- •Sal
- •Óleo
- •Vinagre
- •Salsinha e Cebolinha
Modo de preparo
- 1
Em uma panela com água quente, adicione frango cortado em cubos com sal, adicione umas folhas de louro e cenoura picada;
- 2
Para a maionese: nm um liquidificador, coloque 2 ovos, 1 pitada de sal, vinagre, azeite, ervas e bata;
- 3
Em uma bacia, coloque o frango desfiado. Corte o peito de peru em tirinhas, corte o bacon, milho, ervilha, azeitona e uvas passas. Adicione tudo na bacia;
- 4
Corte um abacaxi em pedaços, adicione na bacia e misture. Adicione a maionese e está pronto!