Confira uma Salada de Sardinha seguindo a receita a baixo.
Salada de Sardinha
Serve
8
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimentominutos
Veja os ingredientes da lista a baixo e siga o passo-a-passo do modo de preparo para sua Salada de Sardinha.
Ingredientes
1 colher (chá) de sal
1 cenoura picada
4 batatas picadas
2 ovos cozidos picados
½ xícara (chá) de azeitonas fatiadas
3 latas de sardinha picada
1 cebola picada
Orégano a gosto
1 colher (sopa) de azeite
Sal a gosto
Suco de 3 limões
Cheiro verde a gosto
Modo de preparo
- Numa panela em água fervente, coloque o sal.
- Acrescente a cenoura e a batata.
- Misture bem.
- Cozinhe até as cenouras e as batatas ficarem macias.
- Retire da água.
- Deixe esfriar.
- Quando esfriar, coloque a batata e a cenoura em uma travessa.
- Adicione os ovos, as azeitonas, a cebola, a sardinha, o orégano, o azeite, o sal, o suco de limão e o cheiro verde.
- Misture bem.
- Leve à geladeira até a hora de servir.
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