Faça uma Salada de Macarrão perfeita para seu almoço e jantar!
Salada de Macarrão
Serve
10
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
10
minutosVeja a lista de ingredientes para sua Salada de Macarrão ficar bem saborosa.
Ingredientes
250 gr. de massa curta cozida al dente (Aqui eu usei o penne, mas pode ser também o parafuso, gravatinha…)
1 xícara de chá de cenoura ralada
1 xícara de chá de maçã descascada e picada (Duas maçãs médias)
1/2 xícara de chá de azeitonas verdes picadas
1 xícara de chá de uvas passas escuras e claras
1 lata de milho verde sem a água
Ovos (Para decoração a gosto)
Sal (Se necessário)
Modo de preparo
- Em uma bacia ou tigela misture todos os ingredientes.
- Misture tudo muito bem!
- Eu usei para temperar um molho que eu mesma fiz*, mas você pode usar só maionese ou outro molho de sua preferência!
- Coloque em um refratário, a decoração é a gosto, eu decorei com: ovos cozidos, uma flor de tomate e raminhos de coentro.
- Leve para a geladeira até a hora de servir!
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