Faça esta Salada de Macarrão para servir como entrada do seu almoço e jantar!
Salada de Macarrão
Serve
4
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
10
minutosIngredientes
1 pacote de macarrão
2 colheres de sopa de azeite
Cheiro verde
Caldo de meio limão
1 dente de alho
1 colher de orégano
1 colher de sal
1 de pimenta calabresa
1 pepino
1 xícara de tomate cereja
1 xícara de mussarela picada
1 xícara de azeitonas
Folhas de rúcula
Modo de preparo
- Cozinhe 1 pacote de macarrão em água com sal de acordo com as instruções da embalagem;
- Em uma tigela, adicione 2 colheres de sopa de azeite;
- Adicione o suco de meio limão;
- Adicione cheiro verde;
- Adicione 1 dente de alho ralado;
- Adicione 1 colher de orégano;
- Adicione 1 colher de pimenta calabresa;
- Adicione 1 colher de sal;
- Misture;
- Em um refratário, adicione o macarrão fervido e 1 pepino cortado;
- Adicione 1 xícara de tomate cereja cortados ao meio;
- Adicione 1 xícara de azeitonas;
- Adicione 1 xícara de mussarela;
- Adicione folhas de rúcula;
- Adicione o molho;
- Misture;
- Está pronta nossa salada de macarrão!
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