Faça uma Salada de Feijão Fradinho perfeita para seu almoço e jantar!
Salada de Feijão Fradinho
Serve
6
porçõesTempo de preparo
15
minutosTempo de cozimento
40
minutosPara sua Salada de Feijão Fradinho ficar gostosa, use os ingredientes a baixo e siga as instruções do modo de preparo.
Ingredientes
250 gr de feijão fradinho
1/2 pimentão verde, vermelho ou amarelo
2 tomates picados
1/2 cebola
Manjericão fresco a gosto
Salsinha e cebolinha a gosto
Temperos- tomilho e pimenta calabresa(temperos da sua preferência)
Modo de preparo
- Cozinhar o feijão fradinho com sal, não gosto de cozinhar na panela de pressão, pois pode se perder o ponto do feijão (Tem que ficar macio, mas não deixar cozinhar demais).
- Picar todos os ingredientes em quadradinhos bem pequenos.
- Escorrer a água do feijão e deixar esfriar.
- Regar com o azeite, colocar os temperos e todos os ingredientes picados, cebola, pimentão, tomate, salsinha e manjericão.
- Regar com mais azeite, um pouquinho de vinagre e acertar o sal.
Deixe uma resposta