Leves por dentro e crocantes por fora, as rosquinhas salgadas de polvilho e queijo são ótimas para lanche, café da manhã ou para servir como petisco!
Rosquinhas Salgadas de Polvilho e Queijo
Serve
28
PorçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
30
minutosAs rosquinhas salgadas de polvilho e queijo são uma opção simples, econômica e sempre bem-vinda em qualquer mesa!
Ingredientes
3 ovos
200 ml de leite
200 ml de óleo
500 gramas de polvilho azedo
100 gramas de muçarela
1 colher (chá) de sal
Modo de preparo
- Adicione em um recipiente o polvilho azedo, o sal e misture. Coloque o óleo, o leite, a muçarela ralada e misture bem.
- Acrescente os ovos aos poucos enquanto mistura a massa até ela ficar homogênea e cremosa.
- Transfira a massa para um saco de confeitar e modele as rosquinhas em forma de círculo em uma assadeira.
- Asse as rosquinhas no forno pré-aquecido a 200º₢ por aproximadamente 30 minutos ou até dourarem.
- Retire as rosquinhas da assadeira após esfriarem um pouco e elas estão prontas para servir.
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