Receitas
Rosquinha de Fubá
Faça uma Rosquinha de Fubá muito boa para comer no café da manhã e lanche da tarde. Confira a receita!
Ingredientes
- •2 xícaras de fubá
- •1 pitada de sal
- •1 colher de chá de erva doce
- •1 xícara de chá de leite fervente
- •1 xícara de chá de açúcar
- •1 ovo inteiro
- •2 xícaras de chá de farinha de trigo
- •1 colher de sopa de fermento em pó
- •1/2 de xícara de chá de açúcar
- •1/2 colher de chá de canela em pó
Modo de preparo
- 1
Coloque 2 xícaras de chá de fubá em uma tigela, adicione 1 pitada de sal e 1 colher de chá de erva doce
- 2
Misture tudo e acrescente 1 xícara de chá de leite fervente, mexa bem com um fuê ou colher de sua preferência
- 3
Adicione 1 xícara de chá de açúcar, 1 ovo inteiro e 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 4
Amasse bem os ingredientes utilizando as mãos, acrescente 1 colher de sopa de fermento em pó, continue amassando e acrescente mais um pouco de farinha de trigo caso a massa esteja muito mole
- 5
Quando a massa atingir a consistência ideal modele as rosquinhas utilizando as mãos
- 6
Coloque para fritar em uma panela com óleo bem quente até que eles fiquem douradas, frite em fogo baixo para não queimar
- 7
Depois que fritar coloque as rosquinhas para escorrer em papel toalha
- 8
Utilize ½ xícara de chá de açúcar e ½ colher de chá de canela para polvilhar por cima das rosquinhas