Receitas
Rondelli com Massa de Pastel
Faça este delicioso Rondelli com massa de pastel para servir no almoço de domingo com a família!
Ingredientes
- •1 rolo de massa de pastel
- •200g presunto
- •200g queijo muçarela
- •Orégano a gosto
- •Queijo parmesão ralado para gratinar
- •1 colher (sopa) azeite
- •1/2 cebola
- •2 dentes de alho
- •1 sachê molho de tomate – 340g
- •1/2 xícara (chá) água
- •Pimenta-do-reino a gosto
- •Sal a gosto
- •Manjericão a gosto
- •Cheiro verde a gosto
Modo de preparo
- 1
Deixe a massa de pastel fora da geladeira por uns 20 minutos antes de começar a preparar a receita.
- 2
Desenrole o rolo da massa de pastel, coloque fatias de presunto, muçarela e salpique orégano.
- 3
Enrole como rocambole, corte em rodelas de +/- 2 dedos de espessura.
- 4
Em uma panela, em fogo médio, coloque azeite, refogue a cebola e o alho.
- 5
Adicione o molho de tomate e a água.
- 6
Tempere com sal, pimenta e manjericão.
- 7
Misture bem e tampe a panela.
- 8
Deixe cozinhar por 5 minutos.
- 9
Desligue o fogo e finalize com cheiro verde picadinho.
- 10
Em um refratário, faça uma camada de molho.
- 11
Coloque as rodelas por cima.
- 12
Cubra com o restante do molho.
- 13
Salpique queijo parmesão ralado.
- 14
Leve ao forno preaquecido a 180 graus por 25 a 30 minutos, ou até que a massa fique bem cozida e gratine o queijo.