Receitas
Rocambole de Linguiça
Aprenda a fazer um Rocambole de Linguiça bem gostoso para servir aos seus convidados!
Ingredientes
- •1kg linguiça Toscana
- •1 cebola picada
- •3 dentes de alho
- •3 colheres de sopa de farinha de rosca
- •3 colheres de sopa de requeijão
- •300g presunto de peru ou de sua preferência
- •200g queijo mussarela
- •3 colheres de sopa de molho de tomate
- •2 colheres de sopa de maionese
- •1 sachê de Sazón nordeste
Modo de preparo
- 1
Para fazer esse rocambole de linguiça é preciso tirar a pele de todas as linguiças e feito isso adicionar a cebola, o alho e a farinha de rosca mistura tudo e reservar para descansar por cinco minutos.
- 2
Em seguida, colocar um plástico na mesa ou na bancada e espalhe o preparo da linguiça.
- 3
Modele o seu rocambole a seu gosto em complemento e largura.
- 4
Então, passe uma camada de requeijão sobre a camada de linguiça, e adicione outra camada de presunto e em seguida, adicionar o queijo mussarela.
- 5
E por fim, enrolar o rocambole e colocar em uma forma untada com margarina ou maionese ou azeite.
- 6
Em um recipiente adicionar três colheres de sopa de molho de tomate, duas colheres de sopa de maionese e um sachê de Sazón nordeste, misture bem e adicionar sobre o rocambole fazendo uma cobertura.
- 7
Levar o rocambole para o forno pré-aquecido por 200° graus por 40 minutos.
- 8
Após esse tempo tirar do forno o rocambole e transfira para um refratário.