Receitas
Recheio de Coco Cremoso
Precisando de um gostoso Recheio de Coco Cremoso para bolos, tortas e doces? Aprenda a fazer o seu!
Ingredientes
- •1 vidro de leite de coco (200ml)
- •100 gramas de coco ralado
- •500 ml de leite
- •1 caixinha de leite condensado
- •1 caixinha de creme de leite
- •3 colheres (sopa) de amido de milho
Modo de preparo
- 1
Em uma panela adicione o leite condensado, o amido de milho e misture até dissolver por completo com o fogo ainda desligado.
- 2
Acrescente o leite de coco, o creme de leite, o leite, o coco ralado e misture bem.
- 3
Ligue o fogo médio e mexa sem parar até a mistura engrossar.
- 4
Após engrossar cozinhe por mais 3 minutos, sempre mexendo muito bem.
- 5
Desligue o fogo e transfira para um recipiente.
- 6
Cubra o recheio com um plástico culinário em contato com a superfície e deixe esfriar por completo.
- 7
Utilize o recheio de coco cremoso em tortas, bolos, pavês, trufas e outras diversas sobremesas.