Receitas

Rabanada Assada

Name: Rabanada Assada
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: Serve 4
Ingredients: 1 ovo; 3 pães amanhecidos; 1 copo americano de leite (200ml); 4 colheres de sopa rasas de açúcar (45g); 1/2 colher de sopa de manteiga (12g); 1/2 colher de chá de canela em pó (2g); 1/2 colher de sopa de essência de baunilha (5ml); 1 pitada de sal (1g)

Esta versão de Rabanada é assada, sem fritura! Fica ótima, confira!

Preparo: 5 minCozimento: 30 minRendimento: Serve 4

Ingredientes

•1 ovo
•3 pães amanhecidos
•1 copo americano de leite (200ml)
•4 colheres de sopa rasas de açúcar (45g)
•1/2 colher de sopa de manteiga (12g)
•1/2 colher de chá de canela em pó (2g)
•1/2 colher de sopa de essência de baunilha (5ml)
•1 pitada de sal (1g)

Modo de preparo

1
No liquidificador coloque o leite, o ovo, o açúcar, a essência de baunilha, a manteiga, o sal e bata bem;
2
Despeje a mistura em uma tigela, corte fatias de pão dormido, passe os dois lados na mistura, coloque em uma forma untada com uma generosa camada de manteiga;
3
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 20 minutos, retire do forno, vire as fatias de pão na forma e leve ao forno por mais 10 minutos;
4
Após assar passe em uma mistura de açúcar e canela e sirva!