Faça Quadrado de Polvilho Azedo que é ótimo para seu café da manhã e da tarde.
Quadrado de Polvilho Azedo
Serve
15
porçõesTempo de preparo
50
minutosTempo de cozimento
40
minutosEste Quadrado de Polvilho Azedo é diferenciado e muito fácil de fazer, veja o passo-a-passo.
Ingredientes
3 ovos inteiros
100 ml. de óleo
200 ml. de leite
1/2 xícara de chá de queijo parmesão
1 xícara de chá de muçarela ralada
1 colher de sobremesa de sal
450 gr. de polvilho azedo
1 colher de sobremesa de fermento em pó
Modo de preparo
- No liquidificador bata todos os ingredientes, sendo o polvilho e o fermento por último, bata essa primeira etapa por dois minutos.
- Desligue o liquidificador e acrescente o polvilho e bata com o fermento só até misturar.
- Em uma assadeira média e baixa untada com manteiga sem sal, coloque a massa e polvilhe queijo parmesão ralado e orégano (A cobertura é opcional, mas aconselho que façam assim porque fica maravilhoso).
- Asse em forno pré-aquecido 180°C por quarenta minutos mais ou menos!
- Deixe esfriar um pouco e corte em quadrados.
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