Receitas

Quadrado de Polvilho Azedo

Name: Quadrado de Polvilho Azedo
Prep time: 50 min
Cook time: 40 min
Total time: 90 min
Yield: Serve 15
Ingredients: 3 ovos inteiros; 100 ml. de óleo; 200 ml. de leite; 1/2 xícara de chá de queijo parmesão; 1 xícara de chá de muçarela ralada; 1 colher de sobremesa de sal; 450 gr. de polvilho azedo; 1 colher de sobremesa de fermento em pó

Faça Quadrado de Polvilho Azedo que é ótimo para seu café da manhã e da tarde.

Preparo: 50 minCozimento: 40 minRendimento: Serve 15

Ingredientes

•3 ovos inteiros
•100 ml. de óleo
•200 ml. de leite
•1/2 xícara de chá de queijo parmesão
•1 xícara de chá de muçarela ralada
•1 colher de sobremesa de sal
•450 gr. de polvilho azedo
•1 colher de sobremesa de fermento em pó

Modo de preparo

1
No liquidificador bata todos os ingredientes, sendo o polvilho e o fermento por último, bata essa primeira etapa por dois minutos.
2
Desligue o liquidificador e acrescente o polvilho e bata com o fermento só até misturar.
3
Em uma assadeira média e baixa untada com manteiga sem sal, coloque a massa e polvilhe queijo parmesão ralado e orégano (A cobertura é opcional, mas aconselho que façam assim porque fica maravilhoso).
4
Asse em forno pré-aquecido 180°C por quarenta minutos mais ou menos!
5
Deixe esfriar um pouco e corte em quadrados.