Receitas
Pudim Delicioso
Faça um Pudim Delicioso para servir como sobremesa após o jantar do final de semana!
Preparo: 30 minCozimento: 15 minRendimento: Serve 6
Ingredientes
- •Em uma panela com o fogo ligado, derreta uma xícara de açúcar refinado;
- •Enquanto mexe, adicione meia xícara de água aos poucos;
- •Em uma vasilha, adicione 10 claras e bata em neve;
- •Depois da clara ter virado neve, coloque uma colher de chá de essência de baunilha e uma xícara de açúcar refinado de 240ml e vá batendo e colocando;
- •Quando o suspiro estiver pronto coloque-o na forma caramelizada;
- •Agora coloque o pudim em um forno pré-aquecido a 170 graus por 15 minutos e preencha a assadeira com água quente e uma altura de 2 dedos;
- •Está pronto seu pudim delicioso!
