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Pudim de Panela de Pressão Sem Liquidificador

Faça um Pudim de Panela de Pressão Sem Liquidificador que é muito rápido, confira!

Preparo: 20 minCozimento: 5 minRendimento: Serve 6
Pudim de Panela de Pressão Sem Liquidificador

Ingredientes

  • •3 ovos
  • •1 caixinha de leite condensado (395 gramas)
  • •400ml de leite
  • •1/2 xícara de açúcar
  • •5 colheres (sopa) de água

Modo de preparo

  1. 1

    Coloque a forma na boca do fogão , misture a água e o açúcar e deixe até formar o caramelo.

  2. 2

    Em uma tigela, bata o leite condensado, os ovos e o leite.

  3. 3

    Despeje sobre a calda, cubra com papel alumínio.

  4. 4

    Em uma panela de pressão coloque dois dedos de água, coloque a forma.

  5. 5

    Leve ao fogo, quando começar a ferver conte 5 minutos e desligue.

  6. 6

    Quando esfriar retire a forma e leve a geladeira por 2 horas.

  7. 7

    Desenforme e sirva.